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こういち コーヒー

コーヒー

歴史が深く多くの方に愛される飲み物。

自分好みのお豆、入れ方がたくさんあり、奥深さがあります。

コーヒーに関してあまり知識はなく、味わいの違いも細かいところまではわかりませんが、とても魅力的なので始めてみました!

お客様に教えて頂いた、プレス式という飲み方。

入れ方が簡単で、お豆本来の雑味や油分が素直にでて、そのものの味わいを楽しむのに適した飲み方なのでオススメとのこと。

お豆はベタにカルディに行き、何もわからないので色々聞いてみると、カルディの社長が一番好きというお豆を購入。

いざ実飲。

中学一年生の時一目惚れして以来ずっと使っている地元福島の相馬焼のマグで。

初心者の僕にも分かりやすい味、香りでとても美味しく入れられました!

プレス式はお豆の悪いところも出てしまうので本当に美味しいお豆で入れれば美味しく入れられるという入れ方らしいです。

また一つ大人の階段を登った気がします。

接客業は自分の技術や知識を提供するだけではなく、

様々なお客様からのインスピレーションを受けられるので楽しいですね!

2020-02-26 | Posted in SATO'S PAGEComments Closed 

 

こーいち 進行状況

ボリューム入社より早5年。

2020年只今6年目を歩んでいるこーいちです!

現在女性客の入客を認められ、自分のお客様をコツコツと増やしている最中であります。

今はメンズスタイルを勉強中。

メンズのカットモデル募集中ですよー!

2020-01-23 | Posted in SATO'S PAGEComments Closed 

 

こーいち エプロン

アメリカに住む、悪さをした様々な方々が反省しながらが作った頑丈なエプロン。

4年でついにガタが来ました。

群馬の皮革製品店、kubiki leatherにて、新しいエプロンを新調しました♪

今回は仕事で使いやすいように完全にオーダーメイドで造っていただきました♪

アメリカ軍のテントシートをリメイクして作られたこの世に2つとない唯一無二の作品。

ものすごくカッコイイです。

男くさくてサイコーです!

経年変化が楽しみですねー!!

2019-11-27 | Posted in SATO'S PAGEComments Closed 

 

こーいち 腕時計

6年間ほぼ毎日つけていたGショック。

最近28歳になってこの時計はいかがなものかと不信感を抱き始めました。

もちろんファッションやシーンによってバッチグーな時はあるのですが、それ以外の時に!

ついに替え時かしら、、、

ジャジャン!!

3年以上買うか迷っていたApple Watch。

今でしょ!とばかりに思い切って購入。

ん〜〜

さまざまな社長さんはじめ仕事の出来る男は持っているこのスマートウォッチ。

持っていれば出来る男になるのでは?

今後のぼくの成長に期待していてください😆

ちなみに

イヤホンはワイヤレス首掛けタイプを使っていたのですが、1年おきに壊れていて、二代目も壊れてしまっていたので、ここぞとばかりにAirPodsも購入。

以上Appleに身も心も預けたこーいちでした。

2019-11-19 | Posted in SATO'S PAGEComments Closed 

 

こーいち 自転車その1

お店の駐輪場の片隅にポツリ

小瀬さんの自転車。

もう乗らないとの事でぼくが頂きました。

かなりゾンビ化が進んでおり、全く使い物にならないご様子。

自転車をいじったことはないですが分解してどこまで復活できるかやってみようと思います♪

ちょっとした時間を使ってちょこちょこやるのでいつ復活できるかは未定。

復活する日を夢見て、、、

2019-11-12 | Posted in SATO'S PAGEComments Closed