おっちゃんのツィート 27 パクチー
パクチーが好きだ
「パクチー」はタイ語である
言葉としても日本の食文化にもじわじわ普遍化しつつある が
野菜界の新右翼というか新左翼というか
「パクチーが好き」と言っただけでちょっとした口論や相手を気にする野菜も久々だ
でもそんなパクチー好きに情報
そのままラーメンでもいいが
これで「ヤムママー」(ラーメンサラダ)を作ろうと思う
モチロンパクチー多めで
きっとアロイマー(ク) [とっても旨い]
2015-03-11 | Posted in ISHIKAWA'SPAGE | Comments Closed